武汉“无声”面包店为聋人留下岗位

  •  
  • 浏览次数: 202
  •  
  • 发表时间：2018-07-11
  • 来源：网络
  • 字体大小:[大 中 小]
　　中国聋人网讯　面包店每天面对大量顾客，为何要找两名聋人当营业员？店长谭婷介绍，两年前，她受邀参与街道组织的公益活动，向残障人士演示月饼制作技术，期间接触了不少聋人，跟他们虽然没有言语沟通，但全程都很顺畅，而且能明显感到他们对烘焙的新鲜感。此后，她萌生了在汉口开店的想法，考虑到听障人士求职艰难，就专门预留了两个爱心岗位。
　　新店试营业时，在社工的牵线搭桥下，小卉和另一名聋同事就先后来工作。同事因为家庭原因离职，两周前，刘照又加入面包店里。谭婷此前发布的招聘信息第一条就特别注明：本岗位只面对聋人。
　　从聋校毕业后，27岁的刘照求职一直不顺利，他想学会烘焙技术，可在老家去了十多家店面试，都因为聋问题遭到拒绝。两周前，看到武汉江岸区苗栗路一家面包店招聘聋人，刘照应聘成功，目前，他正在与聋同事小卉为了各自的梦想努力着。
　　今天下午，在苗栗路喜鹊面包店内，一名女顾客指着柜台里的新鲜面包，刘照确认后朝她点点头，马上为她打好包，交给收银员小卉，客人使用手机结完账后，从进店到买好只用了约半分钟，全程面包店内都很安静。“他们跟正常人一样，交流基本没问题。”顾客王女士告诉楚天都市报记者，一个偶然的机会，她第一次走进这家面包店，只顾着选面包，没有注意到营业员是听障人士，后来看到店员的手势和张贴的提醒标语，才反应过来，当时心里挺佩服他们。此后，每次只要她路过附近，都会来照顾下店里的生意，虽然没有任何言语交流，但她店员给她留下了美丽的笑容，心情一下子好了许多。


店内所贴提示

　　面包店内面积不大，柜台内每种面包和饼干不仅标注了品名和价格，还写上了重量、配料等内容。收银台前，还张贴了一个温馨提示：本店部分员工是听障人士，他们需要通过手势和写字进行沟通，点餐买单时效率可能降低，请给他们些许耐心和关爱。上面还画着“谢谢”的手语图示。
　　25岁的小卉先天聋，从武汉市第一聋校毕业后，在长春大学学习了动漫专业。通过纸笔，小卉告诉记者，她以前在一家动漫公司上班，不过工资还不够养活自己，她酷爱甜点，因此看到面包店招人，就决定过来面试想学习烘焙，最大的愿望是想成为一名甜点插画师，利用自己学习的动漫在甜点上设计插画。工作半年来，小卉很开心也很努力。师傅教她做面团的时候，她出糗了，师傅和店长都不介意，鼓励她并指出她的不足，刚开始她和同事两个人要花费4个多小时，才能做出6罐小饼干，现在她已经学会了各种饼干、蛋糕、虎皮卷的做法。


小卉用手语对顾客说谢谢

　　谭婷说，一开始，客人说什么，店员还不太懂，通过纸笔交流，时间久了，店员基本能够很快领悟。为了保证食品新鲜的口感，面包店通常要根据订单时间进行现烤，从早到晚不分时间段，有时一天超过12个小时，小卉和刘照也没有流露出不满。最近，还有其他聋人想来面试，谭婷说，她能力有限，做的也是平常的事情，遗憾只能帮到眼前2个人，希望通过他们影响到更多的听障人士，证明自己不比别人差。
　　来源：楚天都市报
版权声明:中国聋人网原创内容，转载请注明出处；非原创内容来源于网络，仅作为帮助听障网友了解资讯之用，若不同意发布，请及时与我们联系，我们会尽快处理，谢谢！


相关关键字： 聋人 面包店 武汉