《料理小说俱乐部》——殳俏

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  • 发表时间:2015-07-13
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作者: 殳俏 
出版社: 重庆大学出版社/楚尘文化
出版年: 2015-5
页数: 208
定价: 32.00
装帧: 平装
ISBN: 9787562489740
 
 
 
 

内容简介  · · · · · ·

█编辑推荐
◆国内首部美食小说,时尚、美食与虚构文学的完美结合。
◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐
◆ 殳俏短篇小说作品首次结集出版,11篇各具特色的小说,给人全新感受,极富想象力和冲击力。
◆本书收入的《双食记》曾拍成同名电影,吴镇宇、余男、江一燕主演。并被泰国公主亲自翻译为泰语。
◆新锐插画师小碗绚丽绘图,著名设计师朱赢椿担纲装帧。
█内容简介
殳俏11篇短篇小说首次结集——
爷爷秘密烹制的大年夜压轴菜,几个小摊贩暗流汹涌的美食博弈和一篇有关狼的作文,情敌间不动声色的对话与一道极简主义菜肴,围绕另类三明治的被勾引者自述,黑暗料理界女厨师对付未来婆婆的奇门攻略,僵尸开餐厅的辛酸苦辣以及他作为一个演员的自我修养……本书所收十一篇小说将让读者置身一个温情同怪诞交织的俱乐部中,坐享对于美食的充沛想象力,并重新领会圣人之言:“食色性也。”

作者简介  · · · · · ·

殳俏,作家、美食工作者。毕业于复旦大学和日本早稻田大学,史学硕士,曾出版美食文集《人和食物是平等的》、《吃,吃的笑》、《贪食纪》、《元气糖》等,翻译意大利作家艾柯的文集《带着鲑鱼去旅行》,小说《双食记》被改编为电影。为《三联生活周刊》、《周末画报》、《纽约时报》Science Times中文版等媒体撰写专栏。亦是“悦食中国”文化项目创始人,《悦食Epicure》杂志出版人、主编,纪录片《悦食中国》制片人,曾获《华尔街日报》“年度创新人物奖”。

"料理小说俱乐部"试读  · · · · · ·

还是幼童的时候,他吃惯了母亲的一手清淡小菜。每每到了晚饭时候,坐在餐桌前,就有工笔花鸟一般的三菜一汤:玫瑰红腊肉点缀碧绿生青豆苗,水嫩欲滴莴苣配春竹笋的一抹浅白,翠色葱花散落在橘白相间河虾仁之上,还有水墨一般浓浓淡淡晕开的紫菜汤。 那个时候,自然是以母亲的菜式为最好,爽口、无油、少有人间烟火的味道。他依稀记得母亲也是如此的工笔画一般的美人,在厨房里做菜总不...
 

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