关爱聋人　厨艺保终身

　　在厨房找到了自己未来的方向

　　这个社会，唯有一技之长，才是拥有真正的金饭碗。在聋人学校读完初中的思敏决定放弃继续升学。思敏是个自尊心很强的人，他知道自己和正常人不一样， 所以他比同龄人更加的成熟，懂事。辍学在家的他经常帮着妈妈一起做家务，陪着妈妈一起下厨做饭。慢慢的，他发现自己对做菜的热情越来越大，他喜欢研究菜谱，同样的食材，他可以变着花样做。有一天，他看见电视上新东方的广告，他非常的激动。他想要学的技术，就是厨师。父母看到思敏有了目标，也替他开心。但是由于思敏自身问题，父母担心新东方不收他，于是上网咨询了我们的老师，得知学校可以接收，思敏开心不已，迫不及待的来到学校报名。

　　学习厨艺对未来信心十足

　　杨思敏报读了我校两年制金牌大厨专业，谈到在校的学习和生活，杨思敏认真的在纸上写下了几个字：“在江西新东方学厨艺，我对未来非常有信心。”虽然平时上课思敏带着助听器，但是相比其他同学，他还是要吃力很多。但是思敏告诉小编，在学习和生活上，老师和同学对他非常照顾。同学们会帮他记好笔记，老师在实操课堂上会走到他面前亲自指导。在生活上，老师和同学力所能及的帮助他，虽然有时候他的手语同学们看不懂，但是这并没有阻碍他们之间的友谊。课余时间，他和同学们一起打篮球，一起嬉戏。

　　目前，思敏在江西新东方学习已经一个多月了，他已经非常熟练的掌握了烹饪的基本功——刀工，翻锅，雕刻等等。班主任章老师告诉小编，杨思敏不论是学习上还是生活上，都非常的自立自强，而且他对烹饪的领悟能力非常强，只要他能够在厨师行业中坚持下去，他一定会成为一个可塑之才，未来一定会精彩。

　　杨思敏虽然生活在一个无声的世界里，但是他从来没有放弃自己，也从来没有放弃热爱生活。有些缺陷是我们无法去更改，但这不是失败的定义。小思敏的自立自强让我感动，祝福他的未来因为今天的努力而更加美好！江西新东方烹饪学院非常愿意接收更多需要帮助的人，让更多特殊人群掌握一门专业技能，具备一定的工作能力，走出生活和心灵的困境，脱贫致富。

　　来源：网络